2019年即將接近尾聲，2020年新一年的篇章即將拉開序幕，為了新一年的白茶安全質(zhì)量及生產(chǎn)規(guī)范，品品香董事長林振傳攜品品香茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體赴安吉參觀學(xué)習(xí)。隨后，在2019年12月19日召開了2019年茶葉質(zhì)量安全管理以及技術(shù)培訓(xùn)會議。
品品香茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體赴安吉參觀學(xué)習(xí)
茶葉安全質(zhì)量管理及技術(shù)培訓(xùn)會議與會者合照
會議于品品香白茶體驗館召開，公司領(lǐng)導(dǎo)董事長林振傳、總經(jīng)理邵克平、 副總經(jīng)理沈朝祥、生產(chǎn)副總經(jīng)理黃碧玉，以及公司各生產(chǎn)管理人員、茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體等伙伴，共同參與了此次會議。
此次會議由品品香總經(jīng)理邵克平主持，會議的目的旨在總結(jié)2019年茶葉生產(chǎn)計劃完成情況，以及茶葉品質(zhì)優(yōu)劣點評，并且對于2020年的茶葉生產(chǎn)進(jìn)行規(guī)劃，同時也為了提高新一年品品香茶葉的品質(zhì)，進(jìn)行工藝技術(shù)培訓(xùn)。
會議上質(zhì)量管理部門的伙伴，總結(jié)了2019年各聯(lián)合體生產(chǎn)的不同等級的白茶生產(chǎn)品質(zhì)，用數(shù)據(jù)總結(jié)歸納了2019年茶葉生產(chǎn)的優(yōu)點與不足之處，并對優(yōu)秀聯(lián)合體成員予以表彰及頒獎。對于2020年茶葉品質(zhì)的要求，必須是“茶青要鮮、工藝要真、烘干要透、存儲要妥”，更近一步提高2020年品品香茶葉生產(chǎn)的質(zhì)量。
會議最后，品品香董事長林振傳對此次會議進(jìn)行了總結(jié)，并發(fā)表了重要講話，他認(rèn)為如今的白茶正面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，要促進(jìn)白茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，就是要重新定位福鼎白茶，努力把福鼎白茶“做精、做優(yōu)、做強(qiáng)”。為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，他提倡對于茶園要進(jìn)行集約化管理、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營品牌化等生產(chǎn)經(jīng)營策略。
在會議上，他還反復(fù)強(qiáng)調(diào)茶葉的質(zhì)量才是福鼎白茶可持續(xù)發(fā)展的重中之重，而茶園的管理是茶葉品質(zhì)的源頭，因此要禁用農(nóng)藥，少施肥，多用有機(jī)肥。未來還要更多地與茶農(nóng)鏈接，并宣傳茶園管理的有效知識，促進(jìn)茶葉增產(chǎn)，提高茶農(nóng)收入，從而讓這一片葉子富裕一方百姓。
會議結(jié)束后，與會成員紛紛表示收獲不少，同時也總結(jié)了2019年在茶葉制作上的不足之處，通過培訓(xùn)掌握了如何將一杯白茶做得更好，在2020年攜手同心，秉承著“好人好自己，好茶和天下”的企業(yè)使命，為實現(xiàn)“成為世界最具影響力的茶葉品牌”的企業(yè)愿景，做好一杯正宗、干凈、品味的福鼎白茶。
